枝豆で手軽に葉酸を摂取する

枝豆は冷凍ものでも葉酸が豊富

葉酸を摂るのにぴったりな食べ物と言えば、さっと茹でるだけで手軽に食べることができる枝豆もオススメです。100gの枝豆から260μgの葉酸を摂取できます。とっても便利な冷凍枝豆には310μgもの葉酸が含まれています。

 

 

妊婦さんが枝豆だけで1日に必要な葉酸を満たそうとするなら、200gを目標にしましょう。私も6月から10月ぐらいまで、枝豆のシーズンにはよく枝豆を食べていました。

ただし1日200gは正直言って飽きます。グラム数がどうというよりも毎日同じものを食べることは、食事が義務化してワクワク感が失われてしまうような気がします。

サプリも利用しよう

「絶対にサプリメントを頼らない！」と1日中献立作りに追われていたママ友もいましたが、私はドクターズチョイスのように本当に安全な100％天然葉酸のオーガニックサプリには食べ物以上の価値があると思います。

特に働いているお母さんは家事、栄養管理にだけ1日の時間を費やすわけにはいきません。葉酸対策は妊娠前から必要ですし、授乳後の葉酸対策も含めると長期スパンでの闘いになります。精神的にも疲れない方法で葉酸対策を行うためにも、サプリメントの存在は無視できません。